Ketika mendengar kata memek, mungkin yang terbayang dibenak ialah konotasi negatif, Baca dulu biar paham om

Ketika mendengar kata memek, mungkin yang terbayang dibenak ialah konotasi negatif.

BACA JUGA:Mau tips membuat kaldu ayam yang sedap tapi praktis?

Namun memek yang dimaksud ialah makanan khas di pulau paling barat Indonesia ini.

BACA JUGA:Ketika mendengar kata memek, mungkin yang terbayang dibenak ialah konotasi negatif, Baca dulu biar paham om

Memek, makanan khas tradisional Simeuleu, Aceh.

Makanan yang sudah melegenda ini juga sudah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) yang diusulkan oleh Balai Pelestarian Nilai Budaya (BPNB) Aceh-Sumut. Memek terbuat dari beras ketan gongseng, pisang, santan yang sudah dipanaskan, serta gula dan garam

BACA JUGA:Jenis Makanan Beracun yang Banyak Disantap di Indonesia

Baca juga : 10 Mobil Murah, Harga Rp 20 jutaan

Baca Juga : 6 Ciri Baru Gejala Covid-19 ,Halusinasi Cium Bau Menyengat Jadi Selain Batuk dan Demam

BACA JUGA:Bapak Ini Bawa Bekal Makanan ke Kantor, Publik Ngelus Dada Pas Lihat Isinya

Baca Juga : Peluang Usaha Makanan yang Menjanjikan di Sekitar Kita

Baca Juga : 5 Peluang Usaha Saat Masa COVID-19, Supaya menghasilkan aliran Uang

Baca Juga

Baca Juga : Kondisi Dewi Persik Setelah Dinyatakan Positif Covid-19

Baca Juga : Cara meretas kata sandi Facebook tanpa menggunakan aplikasi

BACA JUGA:Mau tips membuat kaldu ayam yang sedap tapi praktis?

BACA JUGA:Ketika mendengar kata memek, mungkin yang terbayang dibenak ialah konotasi negatif, Baca dulu biar paham om

Makanan tradisional Simeulue ini terbuat dari beras ketan putih yang digongseng, pisang, santan dan gula. Lalu di campur dan di tumbuk menggunakan batang pisang atau bahan yang keras agar bahan bakunya halus.

Ketika mencicipi makanan ini, rasanya manis. Aroma pisangnya terasa. Makanan Memek ini persis seperti bubur, yang membedakannya ialah perpaduannya dengan beras ketan yang digongseng, membuat makanan ini seperti ada kriuk-kriuknya.

BACA JUGA:Ketika mendengar kata memek, mungkin yang terbayang dibenak ialah konotasi negatif, Baca dulu biar paham om

Makanan ini biasanya disajikan ketika acara buka puasa bersama, acara lebaran, dan acara pesta. Makanan memek merupakan makanan peninggalan raja yang sudah ada sejak zaman dulu di Simeulue. Selain itu, juga menjadi hidangan kehormatan bagi para tamu yang berasal dari luar. “Di Simeulue paling dicari itu makanan yang terbuat dari pisang, beras ketan yaitu memek, itu makanan tradisional disini yang masih tetap eksis, ” kata Wakil Bupati Simeulue, Afridawati di Pantai Matanurung, Simeulue, Aceh,

BACA JUGA:Mau tips membuat kaldu ayam yang sedap tapi praktis?

sumber : kanalaceh.com
-
-
Wah mantap ni,siapa yang pernah coba ?

Bapak Ini Bawa Bekal Makanan ke Kantor, Publik Ngelus Dada Pas Lihat Isinya BEWARA - Dibandingkan jajan di luar, membawa bekal makanan dari rumah ke tempat kerja bisa dibilang lebih irit. Bahkan beberapa orang mengangga ...
Mau tips membuat kaldu ayam yang sedap tapi praktis? Photo :http://dapuronlinequ.blogspot.com Bewara – Mau tips membuat kaldu ayam yang sedap tapi praktis? Ternyata tidak semua orang tahu tips me ...
Jenis Makanan Beracun yang Banyak Disantap di Indonesia BEWARA - Makanan adalah bagian dari kebutuhan pokok manusia. Jika tidak ada makanan, maka manusia tidak akan bisa hidup. Namun jika makanan ter ...